Øjeblikkelig røget kammusling med ingredienser i appelsin-og-løgsauce

Øjeblikkelig røget kammusling med appelsin-og-løgsauce

• 1 frøfri appelsin.
• 1 tomat.
• 2 spsk. Hakket rødløg.
• 2 spsk. hakket frisk koriander.
• 1 1/2 spsk. rødvineddike.
• 1 1/2 spsk. jomfru olivenolie.
• salt.