Lapetiteepicerievegan
Vi bruger gochujang oftest som base for gryderetter som Budae Jjigae (Korean Army Stew), Dakgalbi (Spicy Korean Chicken Stir Fry) og Tteokbokki. Det kan også bruges til at forstærke dypning af saucer, bringe salte intensitet til supper og blive sladret på som en marinade til kød som koreansk stegt kylling.
