Lapetiteepicerievegan
Større og lidt fladere end gule løg med lysere farvet, mindre uigennemsigtig hud, søde løg indeholder ekstra sukker, hvilket gør dem gode til karamellisering. Deres større størrelse og sødere smag gør dem ideelle til fremstilling af løgringe.
Større og lidt fladere end gule løg med lysere farvet, mindre uigennemsigtig hud, søde løg indeholder ekstra sukker, hvilket gør dem gode til karamellisering. Deres større størrelse og sødere smag gør dem ideelle til fremstilling af løgringe.
