Lapetiteepicerievegan
Fyld blot en skål med koldt vand fra hanen, og læg dine æg i den. Hvis de synker til bunden og ligger fladt på den ene side, er de friske og gode at spise. Et dårligt æg vil flyde på grund af den store luftcelle, der dannes i bunden. Flydende æg skal smides ud.
