hvordan du opbevarer surdejstarter

Du kan opbevare din surdejstarter i enten køleskabet eller på køkkenbordet. Uanset hvor du planlægger at opbevare det, er det bedst først at overføre det til en krukke med låg. Jeg opbevarer min starter i en murstenkrukke med en halv gallon. Hvis du planlægger at bage dagligt, kan du måske gemme din starter på disken.