For at holde dine kirsebær friske, skal du nedkøle dem. Du skal bare lægge kirsebærene i en genlukkelig plastikpose og derefter placere posen i køleskabet. De forbliver friske i 3-5 dage eller endda op til to uger. Hvis du holder kirsebær ved stuetemperatur, skal du være parat til at spise dem med det samme.