Lapetiteepicerievegan
Stegning kan forårsage et massivt lugtproblem, men andre teknikker, som f.eks. Tilberedning af fisk i folie eller papir, kan lægge et låg på problemet, inden det starter. Rengøringseksperter anbefaler at neutralisere lugten før madlavning ved at lade fisk fugtes i mælk eller en opløsning af citron og vand.
