Vask blomkålhovederne, fjern derefter de ydre blade og trimm kernen helt ned, men hold kernen intakt. Skær hvert hoved i ¾ tommer tykke skiver. De ydre skiver vil falde fra hinanden - du kan simpelthen stege dem som blomster sammen med bøffer.
Vask blomkålhovederne, fjern derefter de ydre blade og trimm kernen helt ned, men hold kernen intakt. Skær hvert hoved i ¾ tommer tykke skiver. De ydre skiver vil falde fra hinanden - du kan simpelthen stege dem som blomster sammen med bøffer.