Sådan gør du:
- Klip: Skær broccolihovedet i mindre blomster.
- Blanch: Kog blomsterne i cirka tre minutter. ...
- Tør: Dernæst drænes og tørrer den blancherede broccoli. ...
- Opbevar: Opbevar broccoli i en lufttæt beholder i fryseren i op til 12 måneder.
Sådan gør du: