Hvis du har brug for at genoplive hele selleri, skal du skære et tyndt stykke af selleriets rodende og stå denne ende i skålen med isvand i op til en halv time. Igen skal det genoplive godt og være klar til øjeblikkelig brug.
Hvis du har brug for at genoplive hele selleri, skal du skære et tyndt stykke af selleriets rodende og stå denne ende i skålen med isvand i op til en halv time. Igen skal det genoplive godt og være klar til øjeblikkelig brug.