Skrub sellerirødderne godt, og trim derefter toppen og bunden med en skarp kniv. Skræl huden med en grøntsagsskræller, og brug derefter kniven til at trimme eventuelle forsænkede eller fastgjorte dele af roden.
Skrub sellerirødderne godt, og trim derefter toppen og bunden med en skarp kniv. Skræl huden med en grøntsagsskræller, og brug derefter kniven til at trimme eventuelle forsænkede eller fastgjorte dele af roden.