hvordan man laver sød morgenmadspølse

ingredienser

1. 1 lb svinekød.
2. 1 lb jorden kalkun.
3. 1/4 kop ahornsirup (brug den mørkeste REAL ahornsirup, du kan finde)
4. 3 fed hvidløg, hakket.
5. 1 spsk frisk salvie hakket.
6. 3/4 tsk tørret timian (eller 1 spsk frisk timian - hakket)
7. 1 1/2 tsk kosher salt.
8. 3/4 tsk sort peber.