hvordan man laver æg på solsiden

Instruktioner

1. Knæk hvert æg i en ramekin eller en lille skål.
2. Børst en nonstick-stegepande med olivenolie og opvarm den over svag varme. Hæld æggene i, dæk med et klart glaslåg, og fortsæt med at koge over svag varme i ca. 2 minutter, eller indtil de hvide er sat.
3. Sæt med salt og peber og server det varmt.