Anbring oksekød, kartofler, gulerødder, løg og hvidløg i en 6-qt langsom komfur. Rør oksekød bouillon, tomatpuré, Worcestershire, timian, rosmarin, paprika, karvefrø og laurbærblade, indtil de er godt kombineret. krydre med salt og peber efter smag. Dæk og kog på svag varme i 7-8 timer eller høj varme i 3-4 timer.