Sådan laver du kartoffelmos

I en stor gryde skal du dække kartofler med vand og tilføje en generøs knivspids salt. Kog og kog indtil det er helt blødt, 16 til 18 minutter. Tøm og sæt kartofler tilbage i gryden. Brug en kartoffelmasker til at mash kartofler, indtil de er glatte.