Arbejde
- Introduktion.
- 1Læg æggene i en gryde og tilsæt koldt vand for at dække dem med ca. 1 tomme.
- 2Dæk gryden og kog vandet på høj varme.
- 3 Sluk for varmen.
- 4 Lad æggene stå i den overdækkede pande: 12 minutter for mellemstore æg, 15 minutter for store æg og 18 minutter for jumbo.