Instruktioner
- Forbered citronsyre og osteløbe: Mål 1 kop vand. ...
- Varm mælken op: Hæld mælken i gryden. ...
- Tilsæt løbe: Fjern gryden fra varmen og rør forsigtigt løbeopløsningen ind. ...
- Skær ostemassen: Efter fem minutter skal mælken have størknet, og den skal se ud og føles som blød silketofu.