Hvad er oksekødsbase? Oksekødsbase (aka oksekødssuppe) er en stærkt koncentreret bestand. Placer oksekød på komfuret og lad det simre, indtil væsken begynder at fordampe og reduceres med det halve (normalt 2 til 3 timer.).
Hvad er oksekødsbase? Oksekødsbase (aka oksekødssuppe) er en stærkt koncentreret bestand. Placer oksekød på komfuret og lad det simre, indtil væsken begynder at fordampe og reduceres med det halve (normalt 2 til 3 timer.).