hvordan man ved, om fisk og skaldyr er bæredygtig

Tre måder at vide, om din fisk og skaldyr er bæredygtig:

1. Hold viden ved hånden. Download gratis guider til tegnebog-størrelse til skaldyr og sushi på blueocean.org og seafoodwatch.org, der giver dig nedturen på de bedste bæredygtige valg i din region. ...
2. Vær etiketkyndig. ...
3. Kend dine menuer.