Tør tranebær På mange ovne er dette 150 F, men 135 F ville være ideel, hvis din ovn går så lavt. Sæt bagepladen med tranebær (med papirhåndklædet og pergamentet) i ovnen i 8 timer eller natten over. Tjek tranebærene efter 8 timer. De skal være helt tørre, men stadig noget læderagtige eller smidige.