Følg disse trin
- Skræl mangoen fra top til bund. Brug den Y-formede peeler til at arbejde dig rundt i mango og fjerne huden. ...
- Bestem den højeste linje i mango. ...
- Skær i halvdelen, undgå pit. ...
- Skær rundt om mangoens pit. ...
- Skær de skårne halvdele.