Sæt laks på begge sider med salt og peber. I en stor stegepande over medium høj varme opvarmes olie og smør. Tilsæt laks og kog indtil bunden er gylden, 5 minutter, og vend derefter. Tilsæt hvidløg, citronsaft, honning og rød peberflager.
Sæt laks på begge sider med salt og peber. I en stor stegepande over medium høj varme opvarmes olie og smør. Tilsæt laks og kog indtil bunden er gylden, 5 minutter, og vend derefter. Tilsæt hvidløg, citronsaft, honning og rød peberflager.