Sådan tilberedes Collard Greens 5 måder

Sådan gør du:

1. Efter at have fjernet stilkene, skal du groft hugge greenerne og tilføje dem til langsomt komfur.
2. Tilsæt bouillon, røget kød (som skinke haser) og løg (sammen med brunt sukker, salt, peber og æblecidereddike til smagsstoffer).
3. Kog på lavt i 8 timer.