For at tilberede roer i en mikrobølgeovn skal du slå et par huller i huden ved hjælp af en gaffel og derefter placere rødbederne i et enkelt lag i en mikrobølgeovn. Tilsæt ca. 1 tomme vand til skålen og dæk det med et låg. Kog rødbederne højt i 10 til 12 minutter (afhængigt af størrelsen på rødbederne og effekten af din mikrobølgeovn).