hvordan man laver rødbeder til salat

Instruktioner

1. Trim toppe af roerne, efterlad 2-tommer af stilken. Vask og tør roer.
2. Tilsæt vand, eddike og salt i en stor gryde. Tilsæt rødbeder, kog vand og reducer derefter til en simmer.
3. Kog indtil gaffel er mørt, ca. 30 minutter. Skræl en gang afkølet.