På den skinnende finish af en rustfri stålpande kan brændemærker være tydelige. Forvis brændemærkerne ved at blande lige nok vand i bagepulver til at lave en pasta. Påfør pastaen over bunden af gryden, og skur derefter med en fugtig, ikke-slibende køkkenpudsning. Skyl bunden af panden.