hvordan man hurtigt karamelliserer løg

Instruktioner

1. Skræl løg og skær dem i halv længde.
2. Skær løghalvdelene i 1/4 tommer skiver.
3. Varm olie i en stor stegepande over medium varme.
4. Tilsæt løg og drys bagepulver over.
5. Kog løg under omrøring med jævne mellemrum i 10 minutter, indtil den er gyldenbrun og blød.
6. Omrør salt lige før det tages ud af gryden.