Lapetiteepicerievegan
Placer fisken med skinnesiden ned over den varmeste del af ilden, og lad dem være der, indtil kanterne begynder at være sprøde, ca. 2 minutter. For at afslutte tilberedningen skal du dreje grillristen, så fisken sidder overfor de varme kul. Dæk grillen og kog videre i yderligere 8-10 minutter, indtil fisken er kogt igennem.
