Peberrod piskede kartofler ingredienser

ingredienser

1. 4 1/2 pund russet kartofler (ca. 7), skrællet og skåret i 1-tommer stykker.
2. Groft salt og malet peber.
3. 1 kop kraftig fløde.
4. 1 kop sødmælk.
5. 1/2 kop (1 pind) usaltet smør.
6. 1/4 til 1/3 kop tilberedt peberrod.
7. 1/2 kop creme fraiche.