- Friske urter: frisk persille, koriander og dild er nøglen til denne autentiske opskrift. - Løg: Jeg bruger typisk gule løg, men hvide eller røde løg fungerer. - Hvidløg: for at få den bedste smag, brug friske hvidløgsfed. - Kosher salt og peber: efter smag.