Forvarm ovnen til 475 grader F (245 grader C). Kast kartofler, olie, hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber sammen i en skål; anbringes på et ristet bageplade. Steg i den forvarmede ovn, indtil den er øm, 30 til 35 minutter.
Forvarm ovnen til 475 grader F (245 grader C). Kast kartofler, olie, hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber sammen i en skål; anbringes på et ristet bageplade. Steg i den forvarmede ovn, indtil den er øm, 30 til 35 minutter.