Anbring kyllingebryst i et enkelt lag inde i frityrgryderens kurv. Hvis du bruger en mindre frituregryder, skal du lave mad i portioner. Tilsæt kyllingebryst til forvarmet luftfryser og kog i 6 minutter. Vend kyllingebrysterne over og top med marinara sauce og mozzarella ost.