Switchel, også kendt som Haymaker's Punch, er en forfriskende drink lavet med æblecidereddike.
...
Her er en klassisk Haymaker's Punch opskrift, der blev fundet i arkiverne fra The Old Farmer's Almanac:
- 1 liter vand.
- 1 ½ kopp melasse.
- ⅓ kop æblecidereddike.
- 1 spsk friskrevet ingefær.