Hash Brown Morgenmadssandwicher

  • 1 pose frosne hashbrune (10 oz.), Optøet.
  • 6 store æg.
  • 1 spsk. plus 1/2 tsk. hvidløgs pulver.
  • kosher salt.
  • 4 strimler tykskåret bacon, skåret i to.
  • 4 skiver skarp cheddar.
  • Sriracha, efter smag.