Vask dine æbler og læg æbler lodret på et skærebræt. Skær æblerne i 1/2 ”til 3/4” skiver. Skub forsigtigt popsicle-pindene lige gennem bunden, og indtil de er pæne og sidder fast. Dyp æblerne i den mørke chokolade og læg den på arkpanden udstyret med pergamentpapir.