guinness lam gryderet

Instruktioner

1. Pat lammet tørt og krydre med salt og peber. ...
2. Tilsæt løg, hvidløg og 2 spsk vand i gryden. ...
3. Rør tomatpastaen ind og kog et par minutter mere.
4. Tilsæt lammet med dets saft tilbage i panden og drys med mel. ...
5. Tilsæt Guinness, oksekød bouillon, vand, laurbærblad, rosmarin kvist og sukker.