Gruyère Cheese Gougères ingredienser

ingredienser

• ½ kop (120 ml) vand.
• ½ kop (120 ml) mælk.
• 1 pind (115 g) usaltet smør.
• 1 knivspids salt.
• 1 kop (125 g) mel til alle formål.
• 4 store æg.
• 3,5 oz (100 g) Gruyere-ost, fint revet.
• malet peber efter smag.