Grillet tun med citron ansjos smør ingredienser

ingredienser

• 4 spsk smør ved stuetemperatur.
• 1/2 tsk ansjosepasta.
• 1 tsk citronsaft.
• 1 spsk hakket frisk persille.
• Salt.
• Friskmalet sort peber.
• 4 tun bøffer, ca. 1 tomme tykke (ca. 2 pund i alt)
• 1 spsk madolie.