Grillede ingredienser i Tandoori-stil kyllingetrommestikker

ingredienser

1. 1 kop almindelig fedtfri yoghurt.
2. Et 2-tommer stykke ingefær, skrællet og fint revet.
3. 2 store fed hvidløg, fint revet.
4. 2 spsk frisk citronsaft.
5. 1 spsk sennepsfrø.
6. 1 1/2 tsk garam masala (se note)
7. 1 tsk kosher salt.
8. 1/2 tsk Kashmiri chili pulver eller cayennepeber.