Grillet bøf over sorte bønner med Chimichurri-sauce
- 2 spsk. Madolie.
- 1 løg.
- 3 fed hvidløg.
- 3 c. drænet og skyllet sorte bønner på dåse (fra to dåser på 15 ounce)
- 1 c. dåse kylling bouillon med lavt natriumindhold eller hjemmelavet lager.
- dåse knuste tomater i tyk puré.
- 1 oz. krukke skiver pimentos.
- 1 laurbærblad.