Grillet rejer med koriander-, lime- og jordnødderingredienser

ingredienser

• 2 limefrugter.
• 2 teskefulde fiskesauce.
• 1/2 tsk sukker.
• 1 pund (ca. 15) jumbo rejer, skaller på.
• 2 teskefulde saflorolie.
• Groft salt og friskmalet peber.
• 1 1/2 kopper groft hakket frisk koriander.
• 1/2 kop saltede jordnødder, groft hakket.