ingredienser
- ¼ kop olivenolie.
- 1 stor fed hvidløg, skrællet og knust.
- 2 spsk hakket frisk rosmarin eller mere efter smag.
- 2 spsk hakket frisk timian eller mere efter smag.
- 4 Idaho kartofler, hver skåret i 8 kiler.
- 1 tsk hvidløgssalt.
- friskmalet sort peber efter smag.