Græsk-stil ben af ​​lam ingredienser

ingredienser

• 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.
• 1/2 løg, groft hakket.
• 1 fed hvidløg.
• 2 dildkvist.
• 2 spsk frisk citronsaft.
• 1 tsk fint revet citronskal.
• 1/2 tsk tørret oregano.
• 2 pund udbenet lammekød, i et stykke.