Græsk yoghurt ingredienser med kartoffelmos

ingredienser

• 2 kg Yukon guld kartofler skåret i 1-tommer stykker.
• 1 kop vegetabilsk bouillon.
• 1/2 kop græsk yoghurt med fedt.
• 2 spsk smør.
• 2 spsk finhakket frisk purløg eller grøn løg.
• Havsalt.
• Friskmalet sort peber.