Del limejuice, honning og mynte jævnt mellem 4 glas. Brug bagsiden af en træske til at blande mynte med honning og limesaft.I en blender blandes jor...
Smelt smør, tilsæt creme fraiche, suppe, løg og 1 ½ kopp ost. Kast kartoflerne (eller frosne hashbrune kartofler) ind og bland dem. Spredes i en tilbe...
Drys et par spiseskefulde ost i midten af gryden (eller mere, hvis du vil have din frico til at være større). Bare rolig med afstand, da osten smelt...