Patricia Conte / Grib en tallerken
- 4 skiver brød efter eget valg, ristet.
- 3 store avocadoer, skrællet, groft fjernet og skåret i stykker.
- Saft fra 1/2 lille citron.
- 1/4 tsk malet sort peber.
- 3-4 spsk smuldret fetaost.
- 1/4 kop hakkede cherrytomater.
- 3 spsk terninger rødløg.
- 3-4 spiseskefulde sorte græske oliven, hakket.