Oldemor Pearl's Angel Food Cake med Ferskner ingredienser

ingredienser

• 2 kopper æggehvider (fra ca. 16 store æg)
• 2 teskefulde fløde af tandsten.
• 1/2 tsk salt.
• 3 kopper sukker.
• 2 kopper kagemel.
• 1 tsk ren vanilleekstrakt.
• 1 tsk ren mandelekstrakt.
• 5 ferskner, skåret i tynde kiler.