Glutenfri bananbrødingredienser

ingredienser

• 2 til 3 meget modne bananer moset.
• ⅓ kop smeltet usaltet smør, mælkefri brug ikke mejerismør som Earth Balance, Smart Balance eller kokosolie.
• 1 tsk bagepulver.
• 1 ½ kopper glutenfrit mel (jeg kan godt lide Pillsbury glutenfri)
• ¼ tsk xanthangummi, udelad hvis dit mel allerede har det i sig.
• Klem salt.