ingredienser

  • 2 til 3 meget modne bananer moset.
  • ⅓ kop smeltet usaltet smør, mælkefri brug ikke mejerismør som Earth Balance, Smart Balance eller kokosolie.
  • 1 tsk bagepulver.
  • 1 ½ kopper glutenfrit mel (jeg kan godt lide Pillsbury glutenfri)
  • ¼ tsk xanthangummi, udelad hvis dit mel allerede har det i sig.
  • Klem salt.