Ingefæret laks med ingredienser i grillet majs og vandkressesalat

ingredienser

1. 1/2 kop plus 2 spsk balsamico.
2. 1/4 kop plus 2 spsk rapsolie.
3. 5 små majsører, skubbet.
4. Fire 6 ounce skin-on laksefilet.
5. 20 små skiver syltet ingefær (ca. 1 ounce)
6. Salt og friskmalet peber.
7. 2 teskefulde dijonsennep.
8. 1/2 tsk honning.