General Tso Fried Chicken Sandwich

  • Kylling.
  • 4 udbenede kinnelår uden skind.
  • 1 æggehvide.
  • 2 spiseskefulde juice.
  • 2 spsk sojasauce.
  • 1 tsk bagepulver.
  • 1/4 kop majsstivelse.
  • Knivspids salt.